O preço do açúcar subiu quase 30% em cinco semanas. Na quinta-feira, chegou a 18,15 centavos de dólar por libra-peso, o nível mais alto desde abril de 2025.
A alta começou em 3 de agosto, a partir de 13,97 centavos. Três choques de oferta impulsionaram o movimento, que foi ampliado por fundos especulativos.
Por que o preço do açúcar está disparando
As usinas brasileiras redirecionaram a cana do açúcar para o etanol. Com o petróleo Brent perto de US$ 94 por barril, o combustível oferece melhor retorno, e o fechamento do Estreito de Ormuz mantém os custos de energia elevados. As usinas iniciaram a safra com menos da metade da produção protegida por hedge, por isso agiram rapidamente. A produção de açúcar no Centro-Sul caiu 26,3% em junho na comparação anual, segundo a UNICA.
Enquanto isso, a Índia passou a comprar açúcar. Em maio, Nova Délhi proibiu as exportações e, depois, autorizou a importação de 1 milhão de toneladas de açúcar bruto sem tarifas até 31 de outubro. Essa é sua primeira compra de grande porte desde a safra 2017/18. Os preços internos atingiram o maior nível em 16 anos, e o governo limitou os estoques dos compradores em grande escala a 15 dias de consumo.
As previsões também apontam agora para uma mudança no balanço global. A Green Pool projeta um déficit de 3,2 milhões de toneladas em 2026/27, enquanto a StoneX prevê 1,7 milhão de toneladas. Em junho, tanto a Covrig Analytics quanto a Czarnikow esperavam superávits.
A Czarnikow agora prevê um segundo déficit em 2027/28. Um El Niño forte aumenta os riscos para as lavouras de cana da Índia e da Tailândia, uma ameaça apontada pelo Goldman em junho.
Análise técnica do preço do açúcar aponta para 19,48 centavos
O gráfico semanal acompanha uma retração da queda desde 23,38 centavos. Em agosto, o açúcar rompeu o nível de Fibonacci de 0,236, em 15,58 centavos, transformando essa faixa em um possível suporte.
O preço está agora na retração de 0,5, a 18,28 centavos. O candle de quinta-feira tocou 18,58 centavos antes de recuar, então a resistência se manteve na primeira tentativa.
Um fechamento semanal acima de 18,28 centavos abriria caminho para a retração de 0,618, a 19,48 centavos. Esse nível coincide com a média móvel de 200 semanas em queda, o que reforça seu papel como resistência. O nível de 0,786, a 21,20 centavos, fica acima.
No lado negativo, a retração de 0,382, a 17,08 centavos, oferece o primeiro suporte. Uma correção mais profunda levaria a um novo teste de 15,58 centavos.
O volume aumentou acentuadamente nas últimas três semanas, o que sugere convicção por trás do rompimento. O RSI semanal também está em seu nível mais alto desde abril de 2023. Portanto, por enquanto, o momentum favorece os compradores de commodities.
Os gestores de recursos mantinham 207.100 contratos líquidos comprados no fim de agosto, máxima em dois anos, após terem ficado líquidos vendidos em maio. No entanto, o posicionamento excessivamente concentrado pode intensificar qualquer reversão.
Fonte: BeInCrypto
